先日、西荻窪駅北口をでてすぐにある、HAGARE西荻窪さんで、
どろぶたのミートソースというのを食べました。
どろぶた!!?
知っている言葉の 「どろ」 と 「ぶた」 が合わさったら、初めて知る言葉 「どろぶた」 になっていた!!!
つまり~
「パイナップル」と「ペン」 そして、「ペン」 と 「アップル」が アァ~ンとなった、あれ!!
「ペンパイナップポーアポーペン!!」
みたいなわけですわ~~~
って例えが正しいかどうかは別として、
イギリス原産のケンボロー種で、十勝の牧場で放牧された豚さん、
通常の放牧豚より2ヶ月長く8ヶ月飼育された豚さんなんだとか、、
その分、「肉質」・「味」 が特徴なんだそうです。
ミートソースが程よく甘くて、バクバクいける感じ!!
どろぶた、、、美味しく頂きました! ご馳走様でした!!!
食後は、すっきりアップルサイダー
「アップル」 と 「サイダー」 が、アァ~ン
って、それ、やめんかァ~~~い!!!
西荻窪のHAGAREさん、KALDIのカフェ&レストランらしく、おしゃれな作りでした
ホームページのリンクを貼っておきますのでよろしかったらご覧になってみてください。
HAGARE 西荻窪|カフェ&レストラン|カルディコーヒーファーム公式サイト (kaldi.co.jp)
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